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Centenares de estudios científicos corroboran que llevar una alimentación equilibrada es uno de los pilares para mantener un estado óptimo de salud y alargar nuestra vida, manteniéndonos alejados de enfermedades no transmisibles como los accidentes cardiovasculares, la diabetes o la obesidad.
¿Estás interesado en aprender a comer de forma equilibrada y llevar una vida sana? En este curso aprenderás las bases de la nutrición humana y la alimentación sana como herramientas para llevar una vida saludable.
No se necesitan conocimientos previos de nutrición.
Profesora titular del Departamento de tecnología de alimentos • Universitat Politècnica de València
Profesora titular del Departamento de tecnología de alimentos • Universitat Politècnica de València
Gestora de proyectos, Clínica Universitària de Nutrició, Activitat Física i Fisioteràpia de la Fundació Lluís Alcanyís • Universitat de València